Ensayos de migración global para materiales en contacto con alimentos, tales como envases y utensilios de cocina, según la norma EN-1186.
Intertek ofrece ensayos de migración global para materiales en contacto con alimentos según la norma EN 1186, los materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con productos alimentarios. Realizamos ensayos de migración global para todos los simulantes y bajo una amplia gama de condiciones de ensayo, dependiendo del uso previsto de estos materiales en contacto con alimentos.
Los laboratorios de Intertek trabajan bajo los estándares de calidad pertinentes (por ejemplo, ISO 17025, UKAS). Nuestros ensayos para materiales en contacto con alimentos incluyen también otros tipos de materiales destinados a estar en contacto con alimentos, como son el papel, cartón, metales, cerámica, celulosa, etc.
Los expertos en materiales en contacto con alimentos de Intertek le ofrecen su apoyo a través de la compilación de programas de ensayo adecuados para cumplir con la normativa europea y nacional referente a los materiales que están en contacto con alimentos, ayudándole también en la creación de una Declaración de Conformidad (DoC, Declaration of Compliance).
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Los simulantes utilizados para ensayos de migración global y específica incluyen:
- Agua (Directiva 2002/72)
- 3% de ácido acético
- 10% en 20% de etanol
- Aceite Vegetal
- MPPO (Tenax) - polvo de absorción
- Iso-octano
Los límites de migración específica (LME) para muchos aditivos y monómeros utilizados en materiales plásticos en contacto con alimentos dentro de la Unión Europea están enumerados en el listado de la UE de Aditivos de Materiales en Contacto con Alimentos. Sólo aquellos enumerados en este listado pueden ser utilizados en artículos plásticos en contacto con alimentos.
Intertek cuenta con una amplia gama de técnicas analíticas, por ejemplo, cromatografía de gases, cromatografía líquida, espectrometría de masas, análisis elemental (ICP-MS), etc. para analizar estas sustancias a muy bajo nivel. De no haber un método específico disponible, los expertos de Intertek pueden desarrollar un método analítico. Ver también: Ensayos de Migración Específica EN 13130
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