Curso Novedades y Auditoría IFS Food V.8

Curso de formación teórico-práctico sobre estándar en inocuidad alimentaria IFS Food

La norma IFS Food ha editado una nueva versión para adaptarse a los requisitos de la GFSI Benchmarking y ha puesto el foco en todo aquello relacionado con los productos y los procesos para darle mayor relevancia durante la auditoría de certificación.

Además, la norma IFS Food v8 requiere auditores competentes tanto para realizar las auditorías internas como para las auditorías a proveedores.

Objetivos curso:

• Interpretar y profundizar en los requisitos de la norma IFS FOOD-v.8.
• Conocer el proceso de certificación conforme a la norma IFS FOOD-v.8.

Dirigido a:

• Profesionales y técnicos del sector agroalimentario.
• Ingenieros Técnicos Agrícolas.
• Responsables de calidad y personal técnico de empresas agroalimentarias.
• Consultores y Auditores de Sistemas de Calidad.
• Profesionales y asesores que deseen desempeñarse como implementadores de normas especiales.
• Técnicos de organismos públicos y privados.
• Productores vinculados con la industria agroalimentaria.

Programa:

• Introducción
• Visión general y principales cambios
• Alineación con ISO 22003-2
• Tiempo de auditoría
• Suspensión/retirada de certificado
• Desviación B y requisito KO
• Declaraciones aceptables en certificados IFS
• Auditorías no anunciadas
• Nueva terminología
• Nueva estructura
• Definiciones nuevas
• Cambios requisitos KO
• Requisitos- cambios checklist
• Nuevos requisitos
• Plazos
• Ejercicios prácticos de auditoría interna

Descargar Programa de Curso Novedades y Auditoría IFS Food V.8

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