Análisis de Migración en Materiales en Contacto con Alimentos y Bebidas

Los materiales en contacto con alimentos tienen que cumplir con el Reglamento EU 1935/2004, que es la legislación general y donde se habla que las fábricas/productores de materiales en contacto con alimentos tienen que seguir las buenas prácticas de manufactura y comprobar que el material es seguro e inocuo.

Los expertos de Intertek pueden ayudar a su empresa con conocimientos expertos en materia de normativas y llevar a cabo análisis específicos de migración para materiales en contacto con alimentos, incluyendo envases y materiales de metal, cerámica, pizarra natural, piedra natural, caucho, corcho, silicona, entre otros, que se han diseñado para que entren en contacto con alimentos o bebidas.

Cuando se aplica una tinta sobre un material de envasado, ésta se convierte en parte del material de embalaje, y como tal, todo embalaje tiene que cumplir con el Reglamento 1935/2004. En esta etapa es donde Intertek puede dar apoyo mediante la realización de pruebas de migración y el uso de normas y directrices aplicables para así demostrar que el producto final es seguro.